الخميس، 29 أكتوبر 2020

PicassoTiles ، Magnet Building Blocks " مكعبات مغناطيسية "

8:57 م 0

،

،


 



أهلااً اليوم حشاركم اللعبة اللي مرره حبيناها لدرجة اقتنيت باقي المجموعة 


قبل كم شهر اخذت بوكس واحد ومن كثر ماعجبتنا كنت أفكر ازيد عدد القطع وكان نفسي القاها هنا بس المشكله في الاسعار المبالغ فيها 

البوكس ب ٣٥ قطعه القاه ب ٤٠٠ 

رجعت لحبيبنا أمازون وبحثت عن القطع اللي ابغاها بس شحن مباشر علشان ما ابغى انصدم من الشحن الفضيع اللي يجي 

 هنا صور المنتجات اللي أخذتها مع الروابط تأكدو من سعر الشحن قبل الطلب 







هنا ما فيه شرح لطريقة الطلب من أمازون ..


بس الطلب من أمازون كـ شحن  مباشر أسهل 

بس مجرد وجود فيزا ، و اضافة عنوانك المحلي مايحتاج بريد أمريكي .. 

لكن أهم شي التأكد من أن المنتج يشحن مباشر .. 


المنتجات الموجودة في التدوينة كلها تشحن مباشر .. 

واذا في منتج تبغي تضيفيه ممكن تتأكدي من معلومات المنتج أو لما تضيفي للسلة وعند اكمال الطلب يتعذر لوجود منتج لا يشحن للعنوان  🍃




تقريبا الطلب وصل خلال اسبوعين للأسف وصل مفرق بس أهم شي وصل 😆



 القطع الأساسية هذي اللي طلبتها قبل كم شهر ورجعت أخذت زيادة علشان ناخذ راحتنا في التشكيل 


" كل مازاد عدد القطع كل ما تستمتعوا أكثر .. "




هذي مكعبات بس مفرغة تستخدم كشبابيك وغيرها من٤٢ قطعه 


 طيارات اكسسوارات زيادة لجو اللعب 



عائلة برضو اكسسوارات 



هذي من أجمل القطع قاعدة متحركه لبناء السياره وتنقل المباني 





،
،

تمنياتي لكم بقضاء وقت ممتع 💕

الأحد، 11 أكتوبر 2020

خبز البريوش + فرنش توست " وصفة "

4:12 ص 0

 


..

عجينة البريوش : 

" جميع المقادير بـحرارة الغرفة " 

.
.

٤ أكواب دقيق 
٨٠ جرام زبدة
ربع كوب سكر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب حليب سايل
بيضتين 
ملعقة صغيرة ملح

..
..

نخلط الحليب و الخميرة ونخليها خمس دقايق بعدها نضيف البيض و السكر و الملح ونكمل خلط 

.
.

* نضيف الدقيق ونعجنها بس الين ماتتماسك ونغطيها نخليها ترتاح ١٥ دقيقه 
..

* نضيف الزبدة بالتدريج ونخليها تعجن ٢٠ دقيقه الين تصير العجينة مطاطيه 👌🏿 " اذا العجانة ماتتحمل الوقت الطويل خليها ترتاح و كملي عجن "

.
.

ونغطيها ساعة الين تنتفخ و نشكل العجين في الصينيه طريقة التشكيل في طرق مختلفه " يوتيوب " 

.
.

ونغطي الصينيه تقريباً ساعة الين تنتفش وندهنها بحليب وندخلها فرن مشغل مسبقاً على حراره ١٧٠ درجة .. تقريبا ربع ساعة الين تتحمر من فوق " أول ماتطلع ممكن دهنها بزبدة ذايبة للمعة " 







..
..

العجينة تنفع " خبز بريوش " بابكا " سينايون " 

و بالعافية 🍃


وطبعاً  للأصدقااء  نصييييب  💓





الفرنش توست 🍞






..

نص كوب حليب
بيضة
ملعقة سكر
شوي فانيلا 
شوي قرفة 
رشة ملح 

..
..

نغمس قطع البريوش في الخليط حبة حبة وعلى طول في صاج شوي زبدة 🧈 ، و نقلب القطع من كل الجهات 

..
..
اضافة لذيذة : 
قرفة ، سكر ابيض ، سكر بني << نقلب الفرنش توست بعد التحمير 🍃

.
.

الاضافات حسب الرغبة 💕 
( شوكليت ، سيروب بانكيك ... ) 

و بالعافية 🍃









جلسات تصوير خاصة بمكتبي " تفاصيل المكتب ومن وين " ..

1:53 ص 0




INSTAGRAM: ALAA__ALAMOUDI

التدوينة عبارة عن صور * صور 

من فترة أبغى أنزل تدوينة لتفاصيل المكتب ..
أجمع فيها الصور و من وين ..


أولاً المكتب من ايكيا مايجي جاهز ..
 لون السطح والأرجل حسب اختيارك ..

اضغط على صورة القطعة توديك لموقع ايكيا ..






الكرسي و دولاب الرفوف من أبيات ..
مدري اذا لسا متوفر 


الستاند الحديد لتعليق الأوراق من ايكيا كان لونه ذهبي وصبغته أسود
واضح في  الصور ..









With Love 

الأربعاء، 5 أغسطس 2020

" وصفة " كيكة أنيقة + طريقة الكريمة السويسرية ..

3:46 ص 0






مقادير الكيك : (( ممكن استخدام أي نوع من الكيك ))

2 ½ كوب دقيق 
1 كوب كاكاو باودر غير محلى
2 ½ ملعقة صغيرة باكنج بودر
¾ ملعقة صغيرة باكنج صودا
1 ملعقة صغيرة ملح 
½ كوب زيت نباتي
2 كوب سكر 
2 بيض كبير 
1 صفار بيضة كبيرة 
2 ملعقة صغيرة فانيلا 
1 ½ كوب حليب 
1 كوب قهوة سوداء ساخنة

لتحضير كيك الشوكولاتة: 
يسخن الفرن 350 فهرنهايت. 
نجهز الصواني ترش ببخاخ الزبدة وتبطن بورق زبدة 
نخلط الدقيق والكاكاو والباكنج بودر والباكنج صودا والملح.

في وعاء الخلاط باستخدام المضرب K اخلط الزيت والسكر بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
 مع الاستمرار بالخلط أضيف البيض وصفار البيض والفانيلا .
اوقف الخلاط واكشط أسفل الوعاء.
اخفض سرعة الخلاط وأضيف خليط الدقيق في ثلاث دفعات بالتناوب مع الحليب ، تبدأ وتنتهي بخليط الدقيق. اوقف الخلاط واكشط أسفل الوعاء.
على سرعة منخفضة اضيف القهوة. تخلط لمدة لا تزيد عن 30 ثانية حتى يتجانس الخليط فقط .
اقسّم الخليط بالتساوي بين الصواني وأخبزها لمدة 23 إلى 25 دقيقة ،
أو بإدخال عود خشب بالكيكة ويخرج نظيف نخرجها من الفرن وتترك لتبرد .
.
.











كريمة الزبدة السويسرية : تقدرو تشوفو تكنيك عمل الكريمة ع اليوتيوب ..


‏150 ml بياض بيض 
1 1/4 كوب سكر أبيض ناعم 
450 جرام زبدة لينه بحرارة الغرفة 
2 ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة : 
يفصل بياض البيض ونحرص ان لايختلط جزء من الصفار مع البياض 
يوضع بياض البيض والسكر والفانيلا بوعاء زجاجي على حمام مائي مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر بلمس البياض بأطراف الاصابع عند ذوبان السكر ويصبح لدينا خليط ناعم يرفع عن النار مباشرة
تنقل لوعاء الخلاط وتخفق على سرعة عالية إلى أن تتماسك ويصبح لدينا كريمة بيضاء "منقار الطير" لمدة 8-10دقائق 
وعاء الخلاط والخليط تكون بحرارة الغرفة نتأكد بلمس الوعاء باليد قبل إضافة الزبدة 
نبدل الخفاقة بالمضرب k على سرعة منخفضة تضاف الزبدة بالتدريج حتى الانتهاء من كمية الزبدة نرفع سرعة الخلاط الى سرعة عالية 5-10دقائق حتى تتماسك الكريمة وتصبح ناعمة

النكهات تضيفون اي نكهة تبغوها 
آضفت  قالب  شوكلاته غامقه متوسطة الحلاوه 
وممكن اضافة  شوكلاته بودر ..




ملاحظة :

لازم الكيكة تكون بااارده علشان ماتسيح الكريمة ..
نشيل الطبقه العلوية علشان تتساوى الكيكه ..
نرش كل طبقة من الكيك بشوي حليب أو شيرة خفيييفه ..
تمنيت اني اضفت حشوة بين الطبقات تعطيها نكهه أعمق ..
في بداية وضع الكريمة حوالين الكيك بس طبقه خفيفه نشيل اي فتات كيك وندخلها الثلاجة نص ساعة ونحط باقي الكريمة ..
تبرد في الثلاجة يوم كامل ..

أنصح تشوفو فيديوهات أكثر لتكنيك توزيع الكريمة وطريقة تحضير الكريمة ..